· tepung hungkwe1 bgks
· pacar cina100 gr
· gula pasir200 gr
· santan850 cc
· garam1/2 sdt
· daun pandan1 lembar
daun pisang / plastik
Cara Membuat
1. Rebus pacar cina sampai matang, angkat dan siram dengan air dingin, tiriskan.
2.Cairkan tepung hunkwee dengan sebagian santan.
3.Didihkan sisa santan dengan gula, garam, dan daun pandan, masukkan tepung hunkwee yang telah dicairkan. Aduk-aduk sampai matang. Masukkan pacar cina, aduk rata, angkat dari api.
4.Bungkus 2 sdm adonan hunkwee dengan daun pisang atau plastik.
5.berhubung saya malas.com semua adonan saya taruh di cetakan yang saya lapisi plastik (biar ga lengket). setelah dingin saya potong-potong
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Harap memberi komentar yang sopan